Santa Catarina é um estado que oferece surpreendente diversidade de atrativos geográficos e culturais, durante todo o ano, atendendo todos os interesses e idades. Exibe elevados índices de qualidade de vida e possui boa infra-estrutura em todos os setores.
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SATISFAÇÃO GARANTIDA
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O melhor negócio é aquele que se faz com a certeza da qualidade do produto ou do serviço. Ao eleger Santa Catarina como destino, o viajante sabe que vai encontrar excelência. Além de vocação e potencial, o turismo catarinense possui profissionalismo, busca permanente de qualificação e muito trabalho. Conhecida como a Europa brasileira, pelas suas paisagens, pela aparência de suas cidades e de seu povo e pela neve, Santa Catarina apresenta ótimos índices em setores que afetam diretamente a atividade, como infra-estrutura, qualidade de vida, segurança, saúde, educação, formação profissional, atendimento, serviços... O Estado é o destino certo para fazer uma viagem sem sobressaltos. Mais de 90% dos viajantes querem voltar e o índice de satisfação dos clientes na rede hoteleira atinge 98%.
O melhor negócio é aquele que se faz com a certeza da qualidade do produto ou do serviço. Ao eleger Santa Catarina como destino, o viajante sabe que vai encontrar excelência. Além de vocação e potencial, o turismo catarinense possui profissionalismo, busca permanente de qualificação e muito trabalho. Conhecida como a Europa brasileira, pelas suas paisagens, pela aparência de suas cidades e de seu povo e pela neve, Santa Catarina apresenta ótimos índices em setores que afetam diretamente a atividade, como infra-estrutura, qualidade de vida, segurança, saúde, educação, formação profissional, atendimento, serviços... O Estado é o destino certo para fazer uma viagem sem sobressaltos. Mais de 90% dos viajantes querem voltar e o índice de satisfação dos clientes na rede hoteleira atinge 98%.
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TURISMO E LAZER O ANO INTEIRO
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Santa Catarina não é só verão. Inicialmente conhecido pela bela costa litorânea com mais de 500 praias, o Estado amadureceu, explorando melhor a diversidade geográfica e cultural. O turista pode encontrar, percorrendo pequenas distâncias, cenários e climas de grandes contrastes – apenas duas horas de carro separam praias paradisíacas de montanhas com altitudes próximas a 2.000 metros. Há grande variedade na oferta de produtos e segmentos especializados que estão em operação em qualquer época do ano: turismo rural, estâncias termominerais, ecoturismo e aventuras radicais, patrimônio histórico, turismo religioso, turismo de terceira idade, os parques do Beto Carrero e o Unipraias, em Balneário Camboriú...
Santa Catarina não é só verão. Inicialmente conhecido pela bela costa litorânea com mais de 500 praias, o Estado amadureceu, explorando melhor a diversidade geográfica e cultural. O turista pode encontrar, percorrendo pequenas distâncias, cenários e climas de grandes contrastes – apenas duas horas de carro separam praias paradisíacas de montanhas com altitudes próximas a 2.000 metros. Há grande variedade na oferta de produtos e segmentos especializados que estão em operação em qualquer época do ano: turismo rural, estâncias termominerais, ecoturismo e aventuras radicais, patrimônio histórico, turismo religioso, turismo de terceira idade, os parques do Beto Carrero e o Unipraias, em Balneário Camboriú...
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Alguns produtos só podem ser vendidos fora da temporada. O espetáculo da neve na Serra Catarinense, o único lugar do Brasil onde neva todos os anos. Berço do turismo rural no país, a região tem bons hotéis-fazenda, nos quais é possível realizar cavalgadas, passeios em charrete, caminhar por trilhas em contato direto com a natureza, degustar a gostosa comida campeira, pescar trutas nos rios gelados da região... Em outubro, acontecem as grandes festas – 12 no total – com destaque para a Oktoberfest de Blumenau. E, entre junho e novembro, ocorre a visita das baleias Franca no litoral – a procura pelo turismo de observação de baleias, altamente qualificado, tem crescido ano após ano.
Alguns produtos só podem ser vendidos fora da temporada. O espetáculo da neve na Serra Catarinense, o único lugar do Brasil onde neva todos os anos. Berço do turismo rural no país, a região tem bons hotéis-fazenda, nos quais é possível realizar cavalgadas, passeios em charrete, caminhar por trilhas em contato direto com a natureza, degustar a gostosa comida campeira, pescar trutas nos rios gelados da região... Em outubro, acontecem as grandes festas – 12 no total – com destaque para a Oktoberfest de Blumenau. E, entre junho e novembro, ocorre a visita das baleias Franca no litoral – a procura pelo turismo de observação de baleias, altamente qualificado, tem crescido ano após ano.
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QUALIDADE DE VIDA
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Visitar Santa Catarina é também oportunidade de conhecer um Brasil que deu certo. O Estado apresenta modelo de desenvolvimento ímpar, baseado em pequenas e médias empresas e organizado em pólos econômicos e políticos regionais, fugindo do estilo centralizador que originou as caóticas metrópoles. Nenhum município catarinense tem mais de 500 mil habitantes. E há uma melhor distribuição dos benefícios do progresso – os 20% mais ricos têm renda apenas 16 vezes maior que os 20% mais pobres.
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Santa Catarina é um dos estados onde se vive mais e melhor no Brasil. Seu IDH (Índice de Desenvolvimento Humano) é de 0,822, considerado elevado. Se fosse um país, estaria em 35º lugar na tabela do IDH, à frente de Uruguai, Chile, México e Hungria. Entre as 33 Regiões Metropolitanas reconhecidas pelo IBGE, as três primeiras colocadas no ranking do IDH-M ficam em Santa Catarina: Florianópolis (0,86), Joinville e Blumenau, ambas com 0,85.
Santa Catarina é um dos estados onde se vive mais e melhor no Brasil. Seu IDH (Índice de Desenvolvimento Humano) é de 0,822, considerado elevado. Se fosse um país, estaria em 35º lugar na tabela do IDH, à frente de Uruguai, Chile, México e Hungria. Entre as 33 Regiões Metropolitanas reconhecidas pelo IBGE, as três primeiras colocadas no ranking do IDH-M ficam em Santa Catarina: Florianópolis (0,86), Joinville e Blumenau, ambas com 0,85.
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Na relação das 100 maiores cidades brasileiras com melhor IDH, 27 – mais de um quarto do total – estão em Santa Catarina. Dos 50 municípios do país que apresentam IDH mais alto, o Estado aparece com 16, quase um terço do total. Dos 573 municípios brasileiros que têm nível elevado de desenvolvimento humano, 123 (mais de 20%) são catarinenses. Florianópolis (0,875) é considerada a capital com mais alta qualidade de vida e a quarta melhor cidade do país para se viver, conforme os critérios da Organização das Nações Unidas (ONU).
Na relação das 100 maiores cidades brasileiras com melhor IDH, 27 – mais de um quarto do total – estão em Santa Catarina. Dos 50 municípios do país que apresentam IDH mais alto, o Estado aparece com 16, quase um terço do total. Dos 573 municípios brasileiros que têm nível elevado de desenvolvimento humano, 123 (mais de 20%) são catarinenses. Florianópolis (0,875) é considerada a capital com mais alta qualidade de vida e a quarta melhor cidade do país para se viver, conforme os critérios da Organização das Nações Unidas (ONU).
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Santa Catarina ostenta o melhor Índice de Desenvolvimento Juvenil (IDJ) do Brasil, elaborado pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco). Segundo o relatório, o Estado aparece na segunda melhor posição na categoria Educação e como terceiro em Saúde e Renda. Apenas 13,7% dos jovens – a menor taxa do país – não estudam nem trabalham.
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SEGURANÇA
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Santa Catarina é segura. Sua taxa de homicídios dolosos por 100 mil habitantes é de 4,67, bem inferior à média brasileira de 23,52. A capital, Florianópolis, apresenta o terceiro menor índice de mortes violentas entre as capitais do país, de acordo com levantamento da Secretaria Nacional de Segurança Pública.
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Durante 2003, as Polícias Civil e Militar foram integradas, somando efetivos e equipamentos e ganhando eficiência e agilidade no combate à criminalidade. Apenas em 2003, o setor recebeu R$ 20 milhões em investimentos. A integração permitiu, ainda, a criação do Gabinete de Combate ao Crime Organizado, que passou a utilizar núcleos de inteligência das polícias como instrumento de trabalho investigativo. Na capital, Florianópolis, foi implantada a Delegacia do Turista, com atendimento especializado.
Durante 2003, as Polícias Civil e Militar foram integradas, somando efetivos e equipamentos e ganhando eficiência e agilidade no combate à criminalidade. Apenas em 2003, o setor recebeu R$ 20 milhões em investimentos. A integração permitiu, ainda, a criação do Gabinete de Combate ao Crime Organizado, que passou a utilizar núcleos de inteligência das polícias como instrumento de trabalho investigativo. Na capital, Florianópolis, foi implantada a Delegacia do Turista, com atendimento especializado.
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Outra arma contra a criminalidade é a criação dos Consegs – Conselhos Comunitários de Segurança. Desde o início de 2003, cerca de 600 Conselhos foram formados.
Outra arma contra a criminalidade é a criação dos Consegs – Conselhos Comunitários de Segurança. Desde o início de 2003, cerca de 600 Conselhos foram formados.
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BOAS ESTRADAS, AEROPORTOS E PORTOS
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A infra-estrutura catarinense começa na facilidade de locomoção e acesso. Na última década, a malha rodoviária estadual passou por importantes melhorias. Entre elas, a duplicação da BR-101.
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O Estado também investiu em estradas cênicas como a SC-416, que cruza o Vale Europeu entre Pomerode e Timbó; a Rodovia Interpraias, entre Balneário Camboriú e Itapema, e as estradas da Serra do Rio do Rastro e da Serra Dona Francisca. Nos últimos dois anos, outras rodovias importantes para a atividade turística foram reabilitadas ou concluídas.
O Estado também investiu em estradas cênicas como a SC-416, que cruza o Vale Europeu entre Pomerode e Timbó; a Rodovia Interpraias, entre Balneário Camboriú e Itapema, e as estradas da Serra do Rio do Rastro e da Serra Dona Francisca. Nos últimos dois anos, outras rodovias importantes para a atividade turística foram reabilitadas ou concluídas.
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Os turistas que chegam a Santa Catarina por via aérea também contam com infra-estrutura de qualidade. Em Florianópolis, está sediado o aeroporto internacional Hercílio Luz, 12º terminal em movimento de passageiros do país. Outros dois aeroportos próximos, o de Joinville, na maior cidade catarinense, e o de Navegantes, no Vale do Itajaí, – em processo de internacionalização – recebem constantes obras de melhoria e ampliação, reforçando a estrutura aeroportuária. Há mais três aeroportos com operação diuturna em Chapecó, Forquilhinhas e Lages.
Os turistas que chegam a Santa Catarina por via aérea também contam com infra-estrutura de qualidade. Em Florianópolis, está sediado o aeroporto internacional Hercílio Luz, 12º terminal em movimento de passageiros do país. Outros dois aeroportos próximos, o de Joinville, na maior cidade catarinense, e o de Navegantes, no Vale do Itajaí, – em processo de internacionalização – recebem constantes obras de melhoria e ampliação, reforçando a estrutura aeroportuária. Há mais três aeroportos com operação diuturna em Chapecó, Forquilhinhas e Lages.
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A infra-estrutura náutica também é privilegiada. A meio caminho entre Rio de Janeiro e Buenos Aires, Santa Catarina há séculos é conhecida por ser um porto seguro para os navegantes. Entre as opções para ancoragem de grandes embarcações, cinco cidades litorâneas merecem atenção especial por suas belezas naturais, atrações histórico-culturais, infra-estrutura turística – hotelaria, restaurantes, shoppings – e de lazer: São Francisco do Sul, Itajaí, Porto Belo, Florianópolis e Imbituba. Mas há outras dezenas de localidades com marinas e ancoradouros para barcos de pequeno e médio porte espalhados por toda a costa, como Balneário Camboriú, Governador Celso Ramos e Laguna.
A infra-estrutura náutica também é privilegiada. A meio caminho entre Rio de Janeiro e Buenos Aires, Santa Catarina há séculos é conhecida por ser um porto seguro para os navegantes. Entre as opções para ancoragem de grandes embarcações, cinco cidades litorâneas merecem atenção especial por suas belezas naturais, atrações histórico-culturais, infra-estrutura turística – hotelaria, restaurantes, shoppings – e de lazer: São Francisco do Sul, Itajaí, Porto Belo, Florianópolis e Imbituba. Mas há outras dezenas de localidades com marinas e ancoradouros para barcos de pequeno e médio porte espalhados por toda a costa, como Balneário Camboriú, Governador Celso Ramos e Laguna.
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RIQUEZA CULTURAL E PATRIMÔNIO HISTÓRICO
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Visitar Santa Catarina é fazer um tour pela Europa sem sair do Brasil! O Estado foi colonizado por imigrantes provenientes de quase todas as regiões européias, que construíram seus povoados inspirados nos países de origem e preservando suas tradições. Hoje, essas antigas aldeias se tornaram cidades progressistas – e algumas parecem saídas de contos de fadas. Nas ruas é comum se ouvir diferentes sotaques.
Visitar Santa Catarina é fazer um tour pela Europa sem sair do Brasil! O Estado foi colonizado por imigrantes provenientes de quase todas as regiões européias, que construíram seus povoados inspirados nos países de origem e preservando suas tradições. Hoje, essas antigas aldeias se tornaram cidades progressistas – e algumas parecem saídas de contos de fadas. Nas ruas é comum se ouvir diferentes sotaques.
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Santa Catarina tem dimensões territoriais pequenas (apenas 1,12% do território nacional). Como as cidades são próximas umas das outras e as rodovias estão em bom estado, viajar de carro é um prazer.
Santa Catarina tem dimensões territoriais pequenas (apenas 1,12% do território nacional). Como as cidades são próximas umas das outras e as rodovias estão em bom estado, viajar de carro é um prazer.
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O Estado possui um patrimônio histórico bem conservado. No litoral, fica o conjunto histórico português-açoriano, especialmente notável nas cidades mais antigas – Florianópolis, São Francisco do Sul e Laguna –, com destaque para as igrejas e para as fortalezas construídas pelos portugueses em Florianópolis. A arquitetura enxaimel, típica da colonização alemã, está espalhada pelas cidades do Vale do Itajaí e do Norte-Nordeste do Estado, que também exibe exemplares arquitetônicos das culturas eslavas – poloneses e ucranianos. Já os casarões de tábuas inteiriças dos italianos estão presentes em todo o Estado, mas há um conjunto histórico que inclui antigas casas de taipa de pedra nas cidades que compõem o roteiro cultural italiano na região Sul.
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FORTE ESTRUTURA TURÍSTICA
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Em Santa Catarina, há 2.000 meios de hospedagem, com uma oferta de 200 mil leitos. Estão presentes importantes bandeiras nacionais como a Le Canard, a Plaza, a Intercity, a Bristol e a Blue Tree, além da francesa Accor (Parthenon, Novotel e Mercure), a norte-americana Choise e a Ibis.
Em Santa Catarina, há 2.000 meios de hospedagem, com uma oferta de 200 mil leitos. Estão presentes importantes bandeiras nacionais como a Le Canard, a Plaza, a Intercity, a Bristol e a Blue Tree, além da francesa Accor (Parthenon, Novotel e Mercure), a norte-americana Choise e a Ibis.
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Mas vale lembrar que, em Santa Catarina, o número de estrelas não influencia na qualidade do atendimento. Isto é comprovado pela grande expansão de pousadas e pequenos hotéis com administração familiar. Nesses locais, a acolhida é sempre hospitaleira, como se estivéssemos em nossas próprias casas. Na maioria das vezes, estar num desses estabelecimentos significa manter contato mais íntimo com as raízes catarinenses. No entanto, independentemente de qual segmento pertença, a hotelaria catarinense conquistou a confiança de seus hóspedes, que deram 98% de aprovação aos serviços, segundo pesquisa realizada pela Santur.
Mas vale lembrar que, em Santa Catarina, o número de estrelas não influencia na qualidade do atendimento. Isto é comprovado pela grande expansão de pousadas e pequenos hotéis com administração familiar. Nesses locais, a acolhida é sempre hospitaleira, como se estivéssemos em nossas próprias casas. Na maioria das vezes, estar num desses estabelecimentos significa manter contato mais íntimo com as raízes catarinenses. No entanto, independentemente de qual segmento pertença, a hotelaria catarinense conquistou a confiança de seus hóspedes, que deram 98% de aprovação aos serviços, segundo pesquisa realizada pela Santur.
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O Estado também oferece duas importantes estruturas de lazer, que recebem visitantes durante todo o ano: o Beto Carrero World – maior parque multitemático da América Latina – e o Unipraias, em Balneário Camboriú, parque ecológico que possui um teleférico com 47 bondinhos ligando duas praias.
O Estado também oferece duas importantes estruturas de lazer, que recebem visitantes durante todo o ano: o Beto Carrero World – maior parque multitemático da América Latina – e o Unipraias, em Balneário Camboriú, parque ecológico que possui um teleférico com 47 bondinhos ligando duas praias.
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GASTRONOMIA
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GASTRONOMIA
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A gastronomia catarinense é tão variada quanto a diversidade étnica do seu povo. Há restaurantes de categoria internacional e bistrôs sofisticados. Também estão presentes as maiores redes de fast food do Brasil e do mundo. Mas a gastronomia em Santa Catarina tem características próprias, que a tornam um diferencial a mais na escolha do roteiro. Devido à herança colonial, pode-se apreciar a cozinha germânica, italiana, portuguesa, campeira, entre tantas outras, em ambientes típicos que favorecem a degustação, como estâncias serranas, cantinas italianas, restaurantes de chão batido no litoral e chácaras na área rural. É um verdadeiro festival de sabores que inclui até mesmo o prazer de participar das colheitas de frutas de clima frio, como maçã e uva, e saborear produtos artesanais como geléias, vinhos coloniais, conservas etc. A costa catarinense também abriga a maior produção de ostras e mariscos do Brasil, atraindo visitantes de todo o mundo às fazendas marinhas e restaurantes à beira-mar que oferecem os moluscos em pratos irresistíveis, além de outros frutos do mar.
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ROTEIROS INTEGRADOS E PRODUTOS TURÍSTICOS CONSOLIDADOS
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O turismo catarinense tem estratégia e planejamento, sendo organizado em roteiros integrados que reúnem as afinidades geográficas e culturais regionais e contemplam, além das belezas naturais e aspectos culturais, oferta hoteleira e qualidade dos serviços. O objetivo é oferecer apoio aos agentes de viagem e ao turista em geral, para que o potencial do Estado seja explorado da melhor forma, revelando aspectos positivos e minimizando fatores adversos.
O turismo catarinense tem estratégia e planejamento, sendo organizado em roteiros integrados que reúnem as afinidades geográficas e culturais regionais e contemplam, além das belezas naturais e aspectos culturais, oferta hoteleira e qualidade dos serviços. O objetivo é oferecer apoio aos agentes de viagem e ao turista em geral, para que o potencial do Estado seja explorado da melhor forma, revelando aspectos positivos e minimizando fatores adversos.
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O objetivo é a satisfação do visitante, que pode eleger um ou mais roteiros com antecedência conforme suas expectativas e encontrar, em qualquer um deles, recursos humanos qualificados, boa oferta hoteleira, acessos rodoviários, aéreos ou marítimos, suporte turístico etc.
São oito roteiros: Caminho dos Príncipes, Rota do Sol, Grande Florianópolis, Encantos do Sul, Serra, Vale Europeu, Vale do Contestado, Grande Oeste.
O objetivo é a satisfação do visitante, que pode eleger um ou mais roteiros com antecedência conforme suas expectativas e encontrar, em qualquer um deles, recursos humanos qualificados, boa oferta hoteleira, acessos rodoviários, aéreos ou marítimos, suporte turístico etc.
São oito roteiros: Caminho dos Príncipes, Rota do Sol, Grande Florianópolis, Encantos do Sul, Serra, Vale Europeu, Vale do Contestado, Grande Oeste.
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Além dos roteiros, o Estado oferece produtos turísticos diferenciados, já consolidados, e atende segmentos específicos. O público da terceira idade, por exemplo, descobriu Balneário Camboriú. O Santuário de Santa Paulina, em Nova Trento, já é o segundo maior destino de peregrinação religiosa no país. O filão do ecoturismo e das aventuras se mostra em expansão, assim como o turismo rural.
Além dos roteiros, o Estado oferece produtos turísticos diferenciados, já consolidados, e atende segmentos específicos. O público da terceira idade, por exemplo, descobriu Balneário Camboriú. O Santuário de Santa Paulina, em Nova Trento, já é o segundo maior destino de peregrinação religiosa no país. O filão do ecoturismo e das aventuras se mostra em expansão, assim como o turismo rural.
